Latticini
I Grandi Marchi di Latticini
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
La regina della tavola. Mozzarella fresca prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco.
Burrata Pugliese IGP
Un sacchetto di pasta filata morbida che racchiude un cuore cremoso di stracciatella.
Fior di latte taglio julienne Pizza
formaggio fresco a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte vaccino intero, noto per la sua consistenza morbida, il colore bianco candido e il sapore delicato di latte
Fioridilatte Agerola Pizza
Formaggio fresco a pasta filata, pronto a essere utilizzato in pizza.
Treccione di Bufala Campana DOP
Treccia di mozzarella di bufala campana, succosa e ricca di latte.
Ricotta di Bufala Campana DOP
Ricotta fresca prodotta con siero di latte di bufala, morbida e gustosa.
Stracciatella Pugliese IGP
Il cuore morbido e cremoso della burrata, un'esplosione di gusto.
Provola Affumicata
Mozzarella affumicata naturalmente con paglia.
Panna Chef da cucina
Panna da cucina ideale per condire primi piatti e secondi.
Burrata al tartufo
Burrata cremosa arricchita da note intense di tartufo.
Fior di latte
Formaggio fresco a pasta filata in diverse lavorazioni.
Ricotta vaccina
Ricotta morbida e delicata ottenuta da latte vaccino.
Formaggi
Parmigiano Reggiano DOP
Il re dei formaggi, stagionato. Gusto ricco e friabile.
Pecorino Romano DOP
Gusto intenso e piccante, simbolo della tradizione romana.
Grana Padano DOP
Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, fragrante e saporito.
Gorgonzola DOP
Formaggio erborinato a pasta cruda, dal sapore deciso e inconfondibile.
Taleggio DOP
Formaggio a pasta molle e crosta lavata, dal profumo aromatico e sapore dolce.
Mascarpone Granarolo
Formaggio fresco cremoso, ingrediente essenziale per il Tiramisù e dolci al cucchiaio.
Salumi
I Grandi Marchi di Salumi
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Prosciutto di Parma
Dolce e raffinato, stagionato con cura nelle colline di Parma.
Prosciutto crudo San Daniele
Prosciutto crudo stagionato dolce e raffinato, eccellenza friulana.
Prosciutto Cotto Trinità
Prosciutto cotto di alta qualità, morbido e dal sapore delicato.
Prosciutto Cotto Casa Modena
Gusto classico e bilanciato, ideale per ogni occasione.
Mortadella Professional Casa Modena
Mortadella profumata e gustosa, prodotta secondo tradizione.
Mortadella Vismara
Mortadella dal sapore intenso e speziato, con pistacchi.
Spianata Bombieri
Salame schiacciato tipico, dal gusto deciso e leggermente piccante.
Salame piccante bastone Bombieri
Salame dalla forma allungata, arricchito con peperoncino per un gusto vivace.
Salame piccante bastone Coati
Salame piccante stagionato, perfetto per antipasti e pizze.
Speck Moser premium
Speck dell'Alto Adige, affumicato e stagionato all'aria fresca di montagna.
Bresaola Galli
Salume magro e nutriente, ottenuto da punta d'anca di manzo.
Nduja di Spilinga
Salume spalmabile piccante calabrese, ideale su bruschette e per insaporire sughi.
Cotto alle erbe Fiorucci
Prosciutto cotto aromatizzato con una selezione di erbe fini.
Salame Napoli
Salame a grana grossa, gusto dolce e affumicato.
Pancetta Tesa
Pancetta stagionata, ideale per carbonara e amatriciana.
Prosciutto cotto
Prosciutto cotto classico, dal gusto morbido e bilanciato.
Prosciutto di Parma 24 mesi
Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, gusto intenso e armonico.
Prosciutto di Parma 19 mesi
Prosciutto di Parma stagionato 19 mesi, dolce e delicato.
Prosciutto crudo nazionale
Prosciutto crudo prodotto in Italia, gusto equilibrato.
Spianata Casa Modena
Spianata dal gusto deciso, ideale per taglieri e panini.
Salsiccia piccante
Salsiccia stagionata con peperoncino, perfetta per aperitivi.
Salame Milano
Salame a grana fine dal gusto delicato e profumato.
Coppa
Salume stagionato ottenuto dal collo di suino, saporito e aromatico.
Guanciale
Guanciale stagionato, ingrediente fondamentale per carbonara e amatriciana.
Porchetta
Porchetta arrostita con erbe aromatiche, dalla crosta croccante.
Carpaccio di manzo
Sottili fette di manzo, pronte per carpaccio e insalate.
Nduja calabrese
Salume spalmabile piccante tipico calabrese.
Pasta
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Farine
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Conserve
I Grandi Marchi di Conserve
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Pomodori Pelati Pomorosso
Pomodori pelati italiani di alta qualità, ideali per sughi e pizze.
Polpa di Pomodoro
Polpa di pomodoro finissima, densa e profumata.
Datterini La Rosina
Pomodorini datterini dolci e succosi, conservati al naturale.
Datterini Gialli La Fiammante
Datterini gialli dal gusto delicato, per ricette gourmet.
Friarielli Napoletani
Broccoli di rapa saltati alla napoletana, in olio.
Tonno Capri
Tonno di prima scelta in olio d'oliva.
Carciofi Grigliati
Cuori di carciofo grigliati e conservati in olio.
Olio Extravergine di Oliva
Olio EVO 100% italiano, fruttato e intenso.
Granella di pistacchio
Granella di pistacchio pronta per dolci, gelati e salati.
Pistacchio intero
Pistacchi interi, ideali per snack e ricette gourmet.
Mandorle sgusciate
Mandorle sgusciate pronte all’uso per dolci e preparazioni salate.
Nocciole tostate
Nocciole tostate dal gusto intenso, ottime per pralineria.
Noci sgusciate
Gherigli di noce pronti all’uso, ideali per insalate e dolci.
Nutella 3kg
Crema spalmabile alla nocciola in formato professionale da 3kg.
Crema di parmigiano
Crema spalmabile a base di formaggio parmigiano.
Crema di pecorino
Crema di pecorino dal sapore deciso, ideale per condimenti.
Crema di carciofi
Crema ai carciofi per crostini, salse e primi piatti.
Crema di porcini
Crema di funghi porcini dal gusto intenso e avvolgente.
Crema al tartufo
Crema a base di tartufo, perfetta per primi e finger food.
Carpaccio di tartufo nero
Fettine di tartufo nero conservate in olio, pronte all’uso.
Pesto di pistacchio
Condimento cremoso a base di pistacchio per primi e secondi.
Crema di pistacchio
Crema dolce al pistacchio, ideale per dessert e farciture.
Pesto di basilico
Pesto di basilico ideale per condire la pasta e bruschette.
Filetti di tonno
Filetti di tonno in olio, di alta qualità.
Filetti di acciughe
Filetti di acciughe in olio, sapore intenso e sapido.
Capperi fini
Capperi piccoli in salamoia, ideali per salse e condimenti.
Frutti del cappero
Frutti del cappero di dimensioni maggiori, dal gusto marcato.
Polpa di pomodoro pizza
Polpa di pomodoro specifica per pizza, dalla consistenza densa.
Pomodori secchi
Pomodori essiccati e conservati in olio, dal gusto intenso.
Carciofi a spicchi in acqua
Spicchi di carciofo conservati in acqua, pronti per l’uso.
Carciofi alla romana
Carciofi conditi alla romana con erbe aromatiche.
Peperoni grigliati
Filetti di peperoni grigliati e conservati in olio.
Melanzane grigliate
Fette di melanzane grigliate e condite.
Zucchine grigliate
Zucchine grigliate e conservate in olio.
Olive nere denocciolate
Olive nere senza nocciolo, pronte per aperitivi e cucina.
Olive verdi
Olive verdi in salamoia, croccanti e saporite.
Olio extravergine piccante
Olio extravergine aromatizzato al peperoncino.
Olio di semi di girasole
Olio di semi di girasole per frittura e utilizzi quotidiani.
Glassa di aceto balsamico
Glassa a base di aceto balsamico per guarnire piatti dolci e salati.
Pelato San Marzano Solania
Pomodoro San Marzano DOP dell'Agro Sarnese-Nocerino, eccellenza campana.
Gastronomia
Torta Caprese
Dolce tipico napoletano con cioccolato e mandorle.
Pastiera Napoletana
Il dolce della tradizione pasquale, con ricotta e grano.
Babà al Limoncello
Babà inzuppati nel limoncello, dessert fresco e goloso.
Delizia al limone
Dessert monoporzione al limone dalla crema vellutata e profumata.
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